Deryali Günler Bezelye Çorbasi Tarifi

Derya Baykal ve Deryalı Günler yemek tarifleri bölümümzden çorba tarifleri kapsamında bezelye çorbası yapılışını anlatmaya çalışacağız.Bunun içi gerekli,

Malzemeleri:

-Bir parça tavuk göğsü
-Üç çorba k. un
-Bir su b. süt
-Bir su b. bezelye
-tavuk suyu
-sıvı yağ
-tuz ve karabiber

Yapılışı:

Tavuk göğsünü haşlayıp küp küp keserek tencereye ekleyin. Deryalı Günler yemek tarifine devam ediyoruz. Sıvı yağ ve unu ekleyerek kavurun. Un kavrulduktan sonra üzerine tavuk suyunu ve sütü ilave edin. Karıştırarak pişirin. Daha sonra üzerine bezelyeleri ilave ederek sıcak su ekleyip çorbayı kaynatıyoruz. Piştikten sonra servis tabağına koyup isterseniz üzerine dereotu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.