Gelin Basi Başörtü Yapimi

Deryalı Günler Sitemizde başka bir gelinbaşı türban modeli yapımını göstereceğiz..
























Deryalı Günler sitemizdeki abiye, fantazi başörtü bağlama modellerinden birini seçip sizde yaptırabilirsiniz.
Resimdeki gelin başı modelimiz için sedef rengi tek renk saten eşarp kullanılmıştır. Bone olarak da yine aynı tonda saten bone kullanılmıştır. Başörtünün ön kısmının düzgün durması için içine sünger koymanızı tavsiye ediyoruz. Gelinimizin yüz hatlarına yakışacak şekilde önünü yapıp bağladıktan sonra iğnelerle sabitliyoruz. Başın topuz kısmından enseye kadar büyük dalgalar oluşturarak iğneliyoruz. Topuzumuzun önüne gelecek şekilde başımızın üstüne taşlı gelin tacı yerleştiriyoruz. Tacımızın düşmemesi için iyice sabitlememiz çok önemli.

Gelin Başı Başörtü Yapimi

Deryalı Günler sitemizde gelin başı modellerinden bir kaç örnek vereceğiz....






















Deryalı Günler sitemizde yayınlanan bu modeli tasarlayan Esra hanıma teşekkür ediyoruz. Gelinimiz gelinliği sedef rengi olarak tercih etmiş.Sedef rengi bu senenin ve bence önümüzdeki birkaç seninin daha modası olmaya devam edecek.
Başörtümüzü de sedef rengi tek renk saten olarak tercih ediyoruz. Bir adet eşarptan tasarlanmıştır bu gelin başı. Başın ön kısmını gelinimizin yüz hatlarına gidecek şekilde bağladıktan sonra bir kaç iğneyle sabitliyoruz ki modelimizi yaparken kaymasın. Topuz kısmından başlayarak enseye doğru dalgalı büzgüler oluşturuyıruz. Aralarını iğne ile sabitliyoruz. Başın sağ yan tarafına 6 adet taşlı çiçekten oluşan ve ucunda sarkıtları olan çok şık bir broş takıyoruz. Modelimiz sade olduğu için broşumuzun biraz gösterişli olması önemli.

Abiye Türban Modeli

Deryalı Günler Sitemizde esra hanımdan yeni bir model daha veriyoruz...









































Pembe düz saten eşarp üzerine yine pembe tonlarında pul boncuk işlemeli dikdörtgen şal kullanmıştır. Başın üst orta kısmını büzdürerek inci broşla sabitlemiştir. Uyumlu olması için aralara inci boncuklar kullanmıştır.

Fantazi Eşarp Bağlama Örnekleri

Deryalı Günler Sitemizde Esra hanımın yaptığı eşarp modelini sergiliyoruz. Kendilerine teşekkür ediyoruz, modelimizi beğendiyseniz sizde yaptırabilirsiniz.







































Abiye türban yapımında iki farklı renkten oluşan saten eşarplar kullanmışdır. Gri tek renk saten eşarptan başörtümüzü bağladıktan sonra petrol mavisi tek renk eşarpla süslemiştir. Üzerine de taşlı şık bir broş kullanmıştır.

Deryali Günler Ev Yapimi Ramazan Pidesi Tarifi

Deryalı Günler Sitemizde evinizde yapabileceğiniz ramazan pidesi tarifini veriyoruz...





















Malzemeleri:

-İki buçuk su bardağı un
-İki çay kaşığı tuz
-Dört çay kaşığı toz maya
-Bir buçuk su bardağı ılık su
-Bir yumurta sarısı
-Susam
-çörek otu

Yapılışı:

Hamur malzemelerini karıştırarak yoğuruyoruz. Üzerine bir örtü örtüp 1 saat mayalanmasını bekliyoruz. Fırın tepsimize yağlı kağıt koyuyoruz. Daha sonra hamurumuzu tepsimizin üzerine koyarak hafif un serperek yayıyoruz. İsterseniz çok büyütmeden resimdeki gibi iki tane küçük yapabilirsiniz, isterseniz büyüterek bir tane yapabilirsiniz. Hamurun kenarlarına parmaklarımızla bastırarak şekil veriyoruz. Bıçağımızın ucuyla çizgiler atıyoruz. Tepside yaklaşık 45 dakika bekletip mayalandırdıktan sonra üzerine yumurta sarısı ve sıvıyağ sürüp İsteğe bağlı miktarda susam ve çörek otu serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 225 derecelik fırında pişiriyoruz.

Afiyet Olsun...........

Abiye Eşarp Bağlama Örnekleri

Deryalı Günler Sitemizde fıransız stilini andıran farklı, şık, abiyelerinizin üzerine takabileceğiz türban bağlama modeli veriyoruz...









































Tasarımcımız beyaz tek renk kendinden desenli saten eşarp, siyah saten bone, siyah organze tül kullanarak çok şık bir oluşturmuş.
Siyah saten bonenin üzerine beyaz satenden başın üst kısmına pililer uygulayarak farklı bir hava katmıştır. Siyah pul şeridini kullaranak sabitlemiştir. Başın topuz kısmından sağ yan tarafa doğru genişleterek siyah organze tülden gelişigüzel dalgalı büzgüler yapmıştır.Onun altına tekrar beyaz satenden dalgalar oluşturmuştur.


Sizde özel günlerinizde şık ve farklı olmak istiyorsanız denemenizi tavsiye ederiz :)

Abiye Turban Baglama Modelleri

Deryalı Günler sitemizdeki ikinci eşarp bağlama modelimizi veriyoruz...

























Tasarımcımız İki farklı renkte eşarp (başörtü) kullanmıştır.
Beyaz saten eşarbı üçgen şeklinde katlayıp iğneyle bağlamıştır. Eşarbı sabitledikten sonra kırmızı tek renk saten eşarbı başın üst kısmına üçgenler gelecek şekilde kırmızı başlı toplu iğneyle sabitlemiştir. Türbanın topuz kısmını büzüştürerek iğnelerle tutdurmuştur.

Abiye Basortu Baglama Modelleri

Deryalı Günler sitemizden merhaba arkadaşlar....

Artık sitemizde abiye başörtü modelleri, abiye türban bağlama modelleri, abiye eşarp bağlama modelleri, değişik türban bağlama yapılışları, değişik eşarp bağlama yapılışı, yani eşarp-başörtü-türban (artık ne derseniz)ister spor model olarak, isterseniz fantazi (abiyelerin üzerine) olarak bağlama örneklerini göstereceğiz. Özel günlerinizde sizde farklı ve şık olmak istiyorsanız sitemizi takip edin :)

Deryali Gunler İci Akiskan Cikolatalı Kurabiye Tarifi

Deryalı Günler Sitamizden Merhaba.....

Sitamizde içi sıvı çikolatalı kurabiye ( biskrem yada tutku kurabiye de diyebiliriz)tarifi veriyoruz.

Malzemeleri:

-Bir adet yumurta
-Bir yemek kaşığı mısır nişastası
-150 gram margarin
-Yarım su bardağı pudra şekeri
-İki buçuk su bardağı un
-Bir çay kaşığı vanilya
-Bir paket kabartma tozu
-Bir tutzm tuz
-Krem çikolata ( sarella vb)

Yapılışı:

Yumurta, tuz ve margarini karıştırıyoruz. Nişastayı, pudra şekerini de ilave edip karıştırdıktan sonra vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyerek yoğuruyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avucumuzda yuvarlaklaştırıyoruz. Orta kısmına bir çay kaşığı krem çikolata (ekmeklerin üstüne sürülen) koyuyoruz ve kapatıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine dizerek 170 derede pişiriyoruz.

Not: Kurabiyelerimizi buzdolabı gibi soğuk ortamlara koymuyoruz çünkü içindeki çikolata donabilir, daha akışkan olması için oda sıcaklığında muhafaza ediyoruz.

Afiyet Olsun...........

Deryali Gunler Kurdela Nakisi Havlu Suslemesi

Deryalı Günler sitemize hoş geldiniz.....
















Tasarımcımız pembe kendinden desenli kadife havlu üzerine gümüş rengi süslemeler kullanmıştır.
Yaprak ve dal desenlerini ön plana çıkarmak için gümüş simli ipten yararlanmıştır. Dikiş tekniği olarak zincir dikişi tercih etmiştir. Dalların ucuna gümüş rengi boncuklar kullanmıştır.
















Tasarımcımız Derya Baykal için hazırlamış olduğu havlusunda kurdela nakışı tekniği ile yapılmış çiçekler yapmıştır. Çiçeklerin ortasına dikelebilir kristal taşlardan kullanmıştır. Havlunun üzerindeki çiçek desenin çevresini gümüş iple iğne ardı yaptıktan sonra prtasına yine kristal taş dikmiştir.

Deryali Gunler Patlicanli Pilav Tarifi

Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav

Malzemeleri:

-İki su bardağı pirinç
-İki kurusoğan
-Dört adet orta boy patlıcan
-İki orta boy domates
-Yarım demet dereotu
-Bir çay kaşığı toz şeker
-Yarım çay bardağı sıvıyağ
-Tuz, karabiber
-Bir tatlı kaşığı kuru nane
-Bir tatlı kaşığı yenibahar

Yapılışı:

Patlıcanları alacalı soyduktan sonra kuşbaşı şeklinde kesip tuzlu suda 15-20 dk bekletiyoruz. Suyunu iyice süzüp sıvıyağda kızartıyoruz. Pirinçleri ılık tuzlu suda bekletiyoruz. Soğanları ince ince doğruyoruz, sıvıyağda pembeleştikten sonra pirinci ilave ediyoruz. Domateslarin kabuklarını soyup ufak ufak doğruyoruz, pirincin içine ekliyoruz. Birkaç dakika karıştırdıktan sonra içine tuzu, baharatları ve patlıcanları ilave ediyoruz. Yetecek kadar sıcak su illave ettikten sonra kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. İnce ince kıydığımız derotlarını tencereye ekliyoruz. Kapağını kapatıp kenarda demlenmeye bırakıyoruz.Yanına cacık yapmanızı öneririz

Afiyet Olsun........

Deryali Gunler Tantuni Tarifi

Tantuninizi lavaş arası yemenizi tavsiye ederiz tabii yanınada ayran hiç fena olmaz...

Malzemeleri:

-350 gram tavuk göğsü
-Dört adet sivri biber
-İki adet domates
-150 gram mantar
-Bir çorba kaşığı salça
-Sıvıyağ,tuz,kekik,karabiber,kırmızı biber

Yapılışı:

Tavuvkları ince ince çok küçük boyutlarda doğruyoruz. Tavaya (saç tava olursa daha makbuldür) yağımızı (tereyağı olursa daha lezzetli olur) döküyoruz, üzerine doğranmış biber ve mantarlarımızı ekliyoruz. Biraz soteleyip kartıştırıyoruz. Domates ve salçayıda ekleyip karıştırıyoruz. Tuzu ve istediğimiz miktarda baharatlarıda ekliyoruz.

Afiyet Olsun.........

Not: Tavuk yerine kırmızı et veya ciğerlede yapabilirsniz.

Deryali Gunler Kozalak Tatlisi Tarifi

Yemeklerinizi adeta süsleyecek çok şık tatlı tarifi....

Malzemeleri:

-Yüz gram tereyağ
-İki yemek kaşığı bal
-Dört adet karemelli çikolata (metro gibi)
-Bir paket mısır gevreği
-Ceviz, fındık

Yapılışı:

Tereyağını eritiyoruz. Ufak parçalara böldüğümüz çikolatayıda ekleyip hepsini birlikte karıştırıp eritiyoruz. Balıda ekliyoruz, karıştırmaya devam. Eriyen karışımımızın içine mısır gevreklerini ilave ediyoruz, karıştırıyoruz. Ceviz yada fındıklarıda ekledikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Karışımımızı kahve fincanının içine koyarak küçük pasta kağıtlarının üstüne ters çevirip döküyoruz. Kozalak görüntüsü oluşmuş oluyor. Bulabirseniz üzerine gıda simi ekmenizi tavsiye ederiz harika bir görüntüsü oluyor.

Afiyet Olsun..........

Deryali Gunler Ege Salatasi Tarifi

Kilo almak istemeyenler için öğün atlatmanıza yardımcı olacak Ege salatası tarifi veriyoruz ....

Malzemeleri:

-Bir bağ roka
-Bir adet kıvırcık
-Bir bağın yarısı kadar kıvırcık
-İki çorba kaşığı mısır
-Beş adet siyah zeytin
-Bir kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir
-Bir salatalık
-Bir domates
-Zeytinyağı

Yapılışı:

Yeşillikleri sirkeli suda bekletip yıkadıktan sonra elimizle kopararak parçalıyoruz, böylece vitaminleri de ölmüyor. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkaradabilirsiniz. Peynirleri küp küp kesiyoruz. Bütün malzemleri karıştırıyoruz ama dikkat edin peynirler ezilmesin. İsterseniz kekikde kullanabilirsiniz.

Afiyet Olsun...

Deryali Gunler Kurdela Nakisi Havlu Suslemeleri

Deryalı Günlerden merhaba...
Çeyiziniz için harika kurdela nakışı süslemeleri

Deryali Gunler Havlu Kenarlari

Deryalı Gunler sitemize hoşgeldiniz. Sitemizde başka hiç bir yerde göremeyeceğiniz havlu süslemeleri örnekleri veriyoruz. Bir model daha paylaşacağız sizlerle...















Tasarımcımız havlu seçimini kendinden lale desenli krem rengi kadife olarak yapmıştır.















Çiçek desenlerini altın sarısı iple, dallarını ve yapraklarının yapımında ise yeşil rengi tercih etmiştir.















Yaprak desenlerinin yapımından başlamıştır. Yeşil simli silikon sıvı (ütü yapılabiliyor, yıkanabiliyor) ile yaprakları çizmiştir.
Bir gün kurumaya bırakmıştır. Kuruma tamamlanmadan devam edilirse silikonlu simin dağılma ihtimali var.















Dalları yeşil floş iple zincir dikiş yapmıştır. Lale deseninin çevresini altın sarısı iple iğne ardı yaparak üç boyutlu hale getirmiştir.
Küçük çiçekleri de yine altın sarısı iple zincir dikiş yapıp, ortasına 3 tane boncuk dikmiştir.
















Havlu kenarını altın sarısı ipten yapılmış ucu püsküllü harç kullanılmıştır. Üzerinede çiçeklerin ortasında kullanılan altınsarısı boncuklar dikmiştir.

Deryali Gunler Cig Borek Tarifi

Sizlere çok lezzetli çiğ börek tarifi verceğiz. Herkese hayırlı ramazanlar.......

Malzemeleri:

-Dört su bardağı un
-Bir yumurta
-Bir tatlı kaşığı tuz
-Sıvıyağ

İç harcı için:
-İki yüz gram kıyma
-İki kuru soğan
-Bir çorba kaşığı salça
-Bir tutam maydanoz
-Bir domates
-tuz, karabiber

Yapılışı:

Bir kaba unu alıyoruz, üzerine yumurtayı kırıyoruz, tuzu serpip suyu ilave ediyoruz ve yoğuruyoruz. Hamurun üzerine nemli bir bez örtüp dinlemeye bırakıyoruz. Bir kaba kıymayı alıyoruz. Üzerine ince ince doğranmış kurusoğanı ve maydanozu kuyuyoruz. Dometesi rendeleyip salça ile ilave ediyoruz. Tuzunu, karabiberini, kimyonunu ekleyip karıştırıyoruz. Bu harcın yumuşak ve hafif sulu olması gerekir. Hamurdan yumurta büyüklüğünde koparıyoruz, merdane ile açıyoruz. Hamurun yarısına kıymalı iç harçtan koyup kapatıyoruz. Tavada kızgın bol yağda kızarıyoruz.Kağıt havlu üzerine alıp servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun..............

Deryali Gunler Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi

Malzemeleri:
-Üç adet yumurta
-Bir su bardağı tozşeker
-İki su bardağı un
-Bir paket vanilya
-Bir paket kabartma tozu
-Bir paket toz şanti
-Bir su bardağı haşlanmış ıspanak püresi
-Bir su bardağı süt

Kreması için:

-İki su bardağı süt
-Bir çaybardağı tozşeker
-Üç çorba kaşığı un

Yapılışı:

Karıştırma kabının içerisine yumurtayı kırıyoruz. Üzerine tozşeker döküp mikserle karıştırıp köpürtüyoruz. Ispanak yapraklarını sıcak suya batırıp robotta püre haline getiriyoruz ve yumurtalı harcın içine döküyoruz. Yavaş yavaş karıştırıyoruz, üzerine unu, vanilyayı, kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz. Karışımımızı yağlanmış pasta kalıbımıza döküyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkarınca soğumaya bırakıyoruz. Bir tencereye süt, şeker, ve un koyup çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Toz şantiyle soğuk sütü mikser ile çırpıp köpürtüyoruz. Soğumuş olan kremamıza iki kaşık kremşantimizden koyuyoruz. Pasta kekimizi ikiye veya üçe bölüyoruz.Kekimizden çok ince bir tabaka kesip kenara ayırıyoruz. Katlara krema karışımımızdan koyuyoruz. Hafifçe bastırıyoruz. Pasta dışına ve kenarlarına kremşanti sürüp spatula veya geniş bir bıçakla düzeltiyoruz. Üzerine ayırdığımız kekten ufalayıp serpiyoruz. Farklı şekilde de süsleyebilirsiniz.

(Önceden yemeyn kimse kekinizin ıspanaklı olduğuna inanmayacak, Fıstıklı olduğunu düşünecek :)

Afiyet Olsun.................

Deryali Gunler Boncuklu Havlu Suslemeleri

Deryali Gunler sitemizinden merhaba...
Çeyizinizi süsleyecek bir havlu modeli daha sunuyoruz sizlere














Tasarımcımız kendinden işlemeli pempe tonlarından olan kadife havlumuzu kullanmıştır.
Süsleme rengi olarak gümüş renlerini seçmiştir.















Havlu üzerindeki işlemelerin üzerine uygun olacak şekilde pul ve boncukları kullanarak çiçekler monte etmiştir.















Gümüş rengi kumaştan oyarak, yaprak desenleri vererek alt zemin oluşturmuştur. Daha sonra yaprakların üzerine gelecek şekilde gümüş rengi pul ve boncukları kullanarak çiçekler yapmıştır. Transparan iple sağlamlaştırarak dikmiştir. Havlunun kenarına ise gümüş renkte saçaklı harç kullanmıştır.

Deryali Gunler Kruvasan Tarifi

Malzemeleri:

-Bir su bardağı ılık süt
-Bir adet yaş maya
-Bir tatlı kaşığı şeker
-Yarım su bardağı sıvıyağ
-Tuz
-Alabildiği kadar un
-Bir yumurta
-Margarin
-içine Peynir

Yapılışı:

Önce ılık sütü, mayayı, şekeri karıştırıyoruz. Yumurta beyazı,sıvı yağı, tuz, aldığı kadar unu ilave edip yoğuruyoruz. Sekiz parça tabak büyüklüğünde açıyoruz. Her bezenin aralarını margarinleyerek üst üste koyuyoruz, en üst paröa yağlanmayacak. Hepsini birleştirerek açıyoruz. Bıçakla önce dörde sonra onbir eşit parçaya bölüyoruz. Aralarına peynir koyarak rulo şekline getiriyoruz.

Afiyet Olsun.......

Deryali Gunler Krema Dolgulu Üzümlü Kurabiye Tarifi

Malzemeleri:

-İki su bardağı mısır nişastası
-Üç su bardağı un
-Bir paket kabartma tozu
-Bir su bardağı pudra şekeri
-İki yumurta
-İkiyüzelli gram margarin
-İkibuçuk su bardağı dolgu kreması
-İkibuçuk su bardağı süt
-Bir su bardağı kuru üzüm
-Bir çay bardağı fındık yada ceviz
-Bir yemek kaşığı pudra şekeri
-Bir yemek kaşığı tarçın

Yapılışı:

Nişasta, un, kabartma tozu, pudra şekeri, yumurta ve margarini yoğuruyoruz. Bir kapta dolgu kremasını süt ile çırpıp üzerine kuru üzüm, parçalanmış fındık, bir yemek kaşığı pudra şekeri ve tarçını ekleyip karıştırıyoruz. Hamur karışımımızı elimizle yuvarlak bir şekilde açıyoruz. İçine üzümlü karışımımızı koyuyoruz. Elimizle ağız kıvrım vererek kapatıyoruz. Yalnız elinizle iyice bastırın, hamurun birbirine yapıştığından emin olun ki açılmasın. Yağlanmış fırın tepsimize kurabiyelerimizi diziyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.

Afiyet Olsun......

Havlu Kenari Kurdele Nakisi Yapilisi

Deryalu Günler çeyiz sitemizden tüm dostlara merhabalar. Şimdi sizlere deryalı günler çeyiz modelleri kapsamında tasarımcılarımızın sadece derya baykal deryalı günler sitemize özel ve tek burada yayınlanan kurdele nakışı modellerine ve havlu kenarına kurdele nakışı nasıl yapılır bunun cevabını arayacağız.

Deryalı Günler Tasarımcımız pembe kadife havlu üzerine gümüş ve pembe renkte çiçekler kullanılmıştır.



Gümüş renkli iple iğne ardı tekniğiyle yaprak deseni yapmış, yaprağın damar kısımlarını makine dikişi tekniğle süslemiştir.
Havlu ile aynı pembe tonda organize kumaştan kurdele nakışı çiçekler yapmıştır ve desenlere uygun biçimde monte etmiştir.









Son olarak ta havlu kenarına gümüş renkli süslemelere uygun olarak gümüş püsküllü harç kullanmıştır.

Deryali Gunler Çilekli Tart Tarifi

Malzemeleri:

-Dörtbuçuk su bardağı un
-İkiyüzelli gram oda sıcaklığında margarin
-Bir paket kabartmatozu
-Bir paket vanilya
-Bir kahve fincanı yoğurt
-Bir buçuk su bardağı pudra şekeri
-İki yumurta

Kreması için:

-Birbuçuk çaybardağı tozşeker
-İkibuçuk su bardağı süt
-Beş yemek kaşığı un
-Bir paket kremşanti

Yapılışı:

Tart malzemelerini karıştırarak yoğurun. Tart kalıbını yağlayıp unlayıp hamuru kaba yayıyoruz. Hamur kalınlığının eşit olmasına dikkat ediniz. Üzerini çatalla delikler açıyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 15-20 dakika pişiriyoruz. Tartı soğutup kremasını hazırlıyoruz. Tart hamurunun üzerine döküyoruz. Çilekleri ortasından başlayarak diziyoruz. Daha sonra servis yapabiliriz.

Afiyet Olsun........

Deryali Gunler Havlu Suslemeleri 3

Deryalı Günler Çeyiz köşemizden merhaba..
Resimlerde gördüğünüz havlumuz oldukça işçilikli. Bu havlumuzu ister damat havlusu isterseniz gelin havlusu yapıp bohçalara koyabilirsiniz.



Tasarımcımız beyaz kadife havlu üzerine gümüş süslemeler kullanmıştır.







Tel kırma için kullanılan gümüş tele benzeyen fakat kendi içinde kıvrımlı olan süsleme ipiyle çiçek motifleri oluşturmuştur.









Havlu uçlarına gümüş renkli ipten yapılmış püsküller dikmiştir.









Tasarımcımız çiçek deseninin çevresini gümüş renkli iple iğne ardı yapmıştır. İç kısımdaki çizgilere makine dikişi yapmıştır (el ile). Ortasına kristal taş dikmiştir. Kenarındaki desenleri yine gümüş renkli ipi kullanarak zincir dikişle süslemiştir.



Not: İsteğe bağlı olarak üzerindeki süslemelerin tamamını altınsarısı da yapabilirsiniz.

Güle Güle kullanın.......

Deryalı Günler Truff Tarifi

Deryalı günler sitemizde sizlere çok lezzetli çikolata toplarının tarifini veriyoruz. Afiyetle yiyebilirisiniz.




























Malzemeleri:

-Bir paket krema
-Bir paket sütlü çikolata
-Birbuçuk paket bitter çikolata
-Bir çay kaşığı tereyağ
-Oniki adet kedi dili bisküvi
-Küçük pasta kağıtları
-Süsleme için fındık veya granül süs malzemeleri

Yapılışı:

Krema tencereye boşaltılır, kaynatılır. Çikolata eklenir, tereyağı eklenir karıştırılır(isterseniz içine fındık kremasıda ekleyebilirsiniz). Kedi dili bisküvi robotta un haline getirilir. Krema karışımına eklenir. Hepsi birden karıştırılır. Soğumaya bırakılır. Pasta kağıtları tepsilere dizilir. Karışımdan ufak parçalar alınarak yuvarlanır, top haline getirilir. Fındıkla süslemek istiyorsanız robottan geçirin fakat çok ufaltmayın. Fındıkları bir tepsiye yayın. Top haline getirilmiş truffları üstünde yuvarlayın, fındıklar yapışsın. Daha sonra dolapta bekletip servis yapabilirsiniz.
Not: İsteğe bağlı olarak üzerini hindistan cevizi ilede süsleyebilirsiniz veya tamamen sade kalabilir.
Afiyet olsun.....

Deryalı Günler Bonibonlu Kurabiye Tarifi

Malzemeleri:

-Yüzyirmibeş gram un
-On gram kakao
-Bir tatlı kaşığı karbonat
-Bir tutam tuz
-Yüz gram beyaz çikolata
-Yüzyirmibeş gram tereyağı
-Beş paket bonibon
-Üçyüzyirmi gram tozşeker
-İki yumurta
-Bir paket vanilya

Yapılışı:

Unu ve kabartma tozunu karıştırıyorsunuz. Çikolatayı, tereyağı ile birlikte buharla eritin. Şeker, yumurta ve vanilyayı mikserle çırpınız. Erimiş çikolatayıda ekleyip karıştırmaya devam ediniz. Unlu karışıma bonibonları ekleyip karıştırınız. Hamurdan yuvarlaklar yapıp elimizle biraz bastırıp yağlanmş tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15 dakika pişiriniz.

Afiyet Olsun......

Deryalı Günler Susamlı Cevizli Kurabiye Tarifi

Deryalı günler yemek köşemizde kurabiye çeşitlerinden birini vereceğiz,

Malzemeleri:
-Bir paket yumuşatılmış margarin
-Bir çay bardağı sıvı yağ
-Üç yumurta sarısı (Akı üzeri için ayrı)
-Bir su bardağı toz şeker
-İki su bardağı un haline getirilmiş ceviz
-Bir paket kabartma tozu
-Bir paket vanilya
-Aldığı kadar un
-Bir su bardağı susam

Yapılışı:

Susam ve yumurta akları hariç bütün malzemeleri karıştırıp yoğurunuz. Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp önce yumurta akına sonra susama batırıp tepsiye diziniz. 110 derecede pişiriniz (30 dakika).

Afiyet olsun.....

Deryalı Günler Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi

Deryalı Günler Yemek Tarifleri köşemizde misafirlerinize çayın yanında ikram edebileceğiniz dereotlu poğaça tarifi vereceğiz.

Malzemeleri:
-Beş su bardağı un
-Yarım paket yaş maya
-Bir tatlı kaşığı mahlep
-Bir tutam dereotu
-İki yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine)
-İki çorba kaşığı tozşeker
-Bir çaybardağı sıvıyağ
-Yarım paket margarin
-Aldığı kadar su
-Bir çorba kasesi beyaz peynir
-Bir çay bardağı rendelenmiş kaşar

Yapılışı:

Margarin ve peynirler hariç bütün malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz Biraz mayalandırıyoruz. Her bezenin üzerine bir çay kaşığı margarin sürerek çay tabağı büyüklüğünde açıyoruz.Ortasına peynirli harçtan koyup kapatıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp ince kıyılmış dereotu serpiyoruz. 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun.......

Deryalı Günler Çilekli Cheese Kek Tarifi

Deryali Gunler Yemek Tarifleri köşemizden merhaba :)

Malzemeleri:
-İki paket yulaflı bisküvi
-İki paket labne peyniri
-200 ml. çilekli süt
-Yarım su bardağı toz şeker
-İki yumurta
-Yarım su bardağı eritilmiş margarin
-Yarım paket vanilya
-İki yemek kaşığı mısır nişastası
-bir bardak krema
-İsteğe bağlı miktarda çilek

Yapılışı:
Yulaflı bisküvilerimizi robotta un haline getiriyoruz. Bir tencerede tereyağımızı erittikten sonra un halindeki bisküvilerimizi ekliyoruz.Toz şekerden iki yemek kaşığı alarak bu karışıma ekliyoruz.Kelepçeli pasta kalıbının içine karışımımızı döküyoruz. Elimizle bastırarak güzelce yayıyoruz. Bir kapta yumurtalarımızı çırpıyoruz, lable peyniri ve şekerin geri kalanını ekleyerek mikserle karıştırıyoruz. Krema, vanilya ve nişastayıda ekliyoruz. Karışımımızı kek kalıbının içine döküyoruz. Daha önceden ısıtılmış fırına koyuyoruz. 2-3 dakika sonra ısıyı düşürüyoruz. 5 dk daha pişiriyoruz. Küçük bir tencerede çilek suyunu çok az nişastayla karıştırıp kaynatıyoruz, koyu bir kıvama getiriyoruz. Kekimizin üstüne döküp yayıyoruz. İsteğe bağlı olarak üstüne çilek ekliyoruz.

Afiyet Olsun......